贵南县人民政府

阳春三月，记者走进贵南县特色农畜产品体验店，只见货架上摆满了琳琅满目的农畜产品，醇厚香浓的手工酸奶、色泽红润的牛肉干、形状各异的藏式点心，令人垂涎欲滴。

“姑娘，给我来两斤牛肉干，再要两瓶酸奶。这酸奶我喝了好多年，味道一点没变！”贵南县居民万玛加一边挑选，一边笑着对店员说。店员热情回应，手脚麻利地帮他打包。

在体验店里，消费者不仅可以购买到优质的农畜产品，还能获得优质的购物体验。工作人员热情地介绍每一款产品的制作工艺和食用方法，让消费者加深了对当地特色美食文化的了解。在试吃区，消费者可以先尝后买，增强了消费者的购买欲望。除了美食，店内的藏香、羊毛被、鹿鞭酒等特色产品也备受消费者喜爱。

记者随后来到一家黑藏羊专卖店，小店内呈现出一派繁忙的景象，店长马占元和员工一起分解、切割、包装牛羊肉，并将其邮寄到内地一些城市。

“我们的黑藏羊肉很受大家欢迎，顾客遍及全国，江苏、山东、成都等地的大客户也越来越多。”马占元说。

据了解，黑藏羊专卖店于2023年10月26日开业，展厅内设有八个鲜肉储存柜，产品包装也从一斤到几十斤进行了细分，设计了不同风格的外包装，供顾客选购。

  这些体验店不单单是陈列乡村特色产品的展示窗口，更是为乡村振兴事业源源不断注入全新动力的关键要素。对于农牧民而言，农畜产品体验店有效破解了农产品销售难这一长期困扰他们的难题，使得他们挥洒汗水的辛勤劳作能够收获更为稳定的回报，切实提升了他们的生活质量与经济收入，进一步坚定了他们投身农业生产、助力乡村发展的信心与决心。

“以前担心养的羊卖不出去，现在有了体验店，我们只管养好羊，销售的事都不用操心了。”贵南县久美才让是一位养羊专业户，以往他总是为羊肉的销路发愁，如今通过体验店，他的羊肉不仅不愁卖，价格还比以往更可观。

2024年8月，贵南县绿色有机农畜产品和文化旅游推介会在西宁市举办，贵南县组织龙头企业、生态畜牧业合作社、农牧民专业合作社等28家经营主体，集中展示了227种特色优质有机农畜产品，销售额达到了500余万元。通过“线上+线下”的方式，汇集展销特色农畜产品，为农畜产品提供异地销售平台和窗口，从而开辟农牧民增收的新渠道。目前，贵南农畜产品体验店已经吸引了全县200余家农牧民专业合作社加入，进一步展现贵南特色农畜产品的魅力。

 农畜产品体验店的成功，离不开政府、企业和社会各界的共同努力。政府通过政策扶持、资金支持等方式，为体验店的建设和发展创造了良好的环境；企业则发挥自身的市场优势和创新能力，将乡村的优质产品推向更广阔的市场；社会各界的关注和参与，也为体验店的发展提供了强大的动力。

记者了解到，贵南县将依托特色优质农畜产品资源，因地制宜深挖多种品牌产能，向农牧区产业多元价值要效益，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，实现推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力以及可持续发展能力，赋能乡村振兴。