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| 生效日期： | 2011-11-30 | 废止日期： | |
| 文 号： | 所属主题： | 其他 |
贵南县开展肉食品安全专项检查
值全县冬季肉类储备旺季和“两节”来临之际，为进一步规范贵南县生猪屠宰管理和检疫工作，确保全县人民吃上“放心肉”。近日，贵南县食品安全协调委员会组织县动物卫生监督所、食品药品监督管理局、卫生监督所、工商局、质量技术监督局、公安局等部门联合对全县生猪屠宰点及集体伙食重点单位肉食品购买渠道、肉食品检验检疫等情况进行了专项检查。通过检查，学校、集体食堂的肉食品购买渠道合法，检验检疫手续比较齐全。但也存在个别生猪屠宰点无固定消毒设施，屠宰设施设备简陋、无固定的屠宰场合和必备的屠宰设备等不容忽视的问题。针对存在的问题检查组当场对屠宰户下发了限期整改通知书，并进行跟踪检查，专项检查工作取得了明显效果。
在检查过程中，检查组还对《动物检疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规进行了广泛宣传和讲解，发放法律法规知识等资料200余份，受教200余人，极大地提高了全县畜禽生产经营户和消费者知法、懂法、用法意识，为规范全县肉食品流通市场管理秩序奠定了基础。
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