贵南县开展肉类市场专项整治行动

为保障广大群众吃上“放心肉”，规范肉及肉制品生产经营秩序，近日，贵南县组织市监、卫生等部门开展肉类市场专项整治。此次整治行动以牛羊肉为重点对象，以肉制品流通较大的屠宰场、市场、超市为重点场所，以从业者经营资质、进货渠道、屠宰检疫、台账登记为重点内容进行监督检查。同时，向经营户及群众宣传肉类食品安全知识。期间，共检查全县肉类经营户46户，未发现违法违规行为。