为持续深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，依法从严打击制售假劣肉制品突出问题，深挖彻查背后潜藏的利益链条，全面净化我县肉制品市场经营环境，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。结合贵南县实际，现面向社会各界公开征集制售假劣肉制品、肉类产品违法犯罪线索，有关事项通告如下：

一、线索征集范围

1.养殖环节：养殖场（户）非法使用“瘦肉精”、福尔马林、地塞米松、孔雀石绿等国家明令禁止的有毒有害药物及化合物行为，违规饲喂、非法添加新型衍生物及其他禁用农兽药的线索；

2.私屠滥宰：私设屠宰场所、非法开展畜禽屠宰等私屠滥宰行为，以及屠宰厂（场）未按规定落实入场查验、肉品品质检验要求的线索；

3.病死畜禽处理：养殖场（户）未按规定对病死畜禽及病害产品进行无害化处理，注水注药、注入非食用物质、屠宰病死畜禽、随意丢弃、非法收购、贩运、销售病死、毒死及死因不明畜禽的线索；

4.原料肉来源：肉制品生产企业、小作坊采购并使用病死、死因不明、来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格原料肉的线索；

5.非法添加：在肉制品加工中使用甲醛、工业碱、双氧水、吊白块、敌敌畏等非食用物质加工肉制品，或超范围、超限量使用食品添加剂的线索；

6.掺杂使假：以猪肉、鸭肉、鸡肉普通畜禽肉冒充牛羊肉、牦牛肉、藏羊肉、藏黑羊等肉制品，以调理肉冒充原切肉，以低价肉冒充高价肉生产加工的线索；

7.包装标签：存在包装、标签造假，或生产无生产日期、无生产厂家、无合格证明“三无”肉制品的线索；

8.市场销售环节：农贸市场、商超、生鲜摊贩、冷库、食杂店及旅游景区周边经营主体，销售来源不明、未经检疫、检疫不合格、注水注胶、走私冻品及假冒牛羊肉的线索；

9.餐饮消费环节：火锅店、烧烤店、快餐店、学校食堂及旅游景区餐饮单位，未落实进货查验与索证索票制度，使用不合格原料肉、非法添加物质的线索；

10.网络销售环节：借助电商、直播、社交平台无证生产经营肉制品，伪造冒用“牦牛”“贵南黑藏羊”等地理标志证明商标，销售假冒伪劣、未经检疫检验肉制品，或以过期肉冒充优质高原特色肉制品进行虚假宣传的线索。

二、线索举报要求

（一）举报人可通过当面、信函、电话等方式进行举报，举报可实名或匿名。举报时，请尽可能提供相关线索的详细信息如（物证、书证、录音录像等证据材料），以便公安机关及时开展调查。

（二）举报人对所检举、揭发、提供的线索应确保真实，不得虚构或夸大事实，更不能故意捏造诬陷他人。对于谎报或借举报之名诬告陷害他人的，公安机关将依法追究其法律责任。

（三）鼓励实名提供线索，注明真实姓名、有效联系电话，公安机关将严格落实举报人、被害人及其近亲属的相关保护措施，对打击报复举报人的违法犯罪行为，坚决依法从严惩处，并对问题线索进行认真核查。

三、公开征集时间

自公告发布之日起。

四、举报方式

（一）电话举报：

贵南县公安局   举报电话：0974-8501105  0974-110

茫曲派出所举报电话：0974-5920532   

过马营派出所举报电话：0974-5929339

森多派出所举报电话：0974-5921222   

塔秀派出所举报电话：0974-5920526    

茫拉派出所举报电话：0974-5920577

沙沟派出所举报电话：0974-5920499    

（二）信函举报： 

信件举报地址：青海省海南藏族自治州贵南县公安局（贵南县茫曲镇平安巷24号）

（三）当面举报：青海省海南藏族自治州贵南县公安局环食药侦大队。

贵南县公安局

2026年3月30日