贵南县市场监督管理局扎实开展食品流通领域专项整治行动
为切实解决群众关切的食品安全突出问题,持续推进食品安全整治工作。近日,县市场监督管理局联合公安等部门聚焦食品流通领域及餐饮环节,全面开展风险隐患排查,守护民生福祉,确保人民群众“舌尖上的安全”。
此次专项整治紧盯夏季食品安全隐患较为突出的食品种类,以食品流通经营单位、餐饮单位、小摊贩、卤制品加工店等场所为重点,以自制饮品、烧烤、熟食类食品为重点检查种类,对经营主体资质、进货查验、索证索票、食品加工贮存、经营场所环境卫生、从业人员健康管理、防蝇防鼠防虫设施等进行全面仔细的检查。同时,指导相关单位做好食品生产、加工、贮存工作,保持干净整洁的卫生环境,及时查处不合格食品,严防食品安全风险。在检查过程中,执法人员就相关法律法规对食品经营者进行了宣传,督促食品经营者认真落实食品安全主体责任,提高食品经营安全意识、责任意识和法律意识,做到依法规范诚信经营,共同营造良好的食品安全环境。
截至目前,共出动执法人员24余人次,检查食品经营单位等重点场所86家,发现问题7个,限期整改3家。下一步,县市场监督管理局将不断加大日常监管和督导检查频次,严把食品安全关口,全力保障广大群众舌尖上的安全。
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