“小”牧场 让牧民增收有“大”盼头
2024-06-24 23:55:56
流彩贵南
贵南县人民政府
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近年来，贵南县塔秀乡以打造“绿色+特色”的“双色产品”新赛道为发展途径，积极引导牧民转变种养殖发展方式，通过发展有机家庭牧场推动生态保护和群众增收实现双赢局面。其中达茫村的贵南黑牦牛养殖有限公司依托塔秀乡天然有机草场成立目师德家庭牧场，与周边牧民达成收购协议集售牦牛鲜奶，已成为村民增收致富的新途径。
塔秀乡达茫村村民索南措说：“以前村民们的牛奶只能自己喝或者拿到县上的饭店、商铺进行买卖，有时候还卖不出去，现在家门口就有固定的收购点，只要牛奶品质好都能收购，我们也有了固定的经济收入。”
目前，贵南黑牦牛养殖有限公司已经与周边的8个村150户牦牛养殖户签订牛奶收购协议，并将收购的牛奶送往定点供奶企业青海雪峰牦牛乳业有限责任公司，现每月能够集销牛奶60余吨，为周边牦牛养殖户提供了稳定的牛奶收购源。此外，收购的牦牛奶还用来制作其他奶制品，尤其是独特的传统手工奶酪，采用传统手工制作工艺，经过自然发酵和长时间的成熟，保留了原始的风味和营养。软质奶酪口感细腻，质地柔软；具有浓郁的奶香味，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，对身体健康有益，因不添加防腐剂、食品添加剂等，更加天然健康。
贵南黑牦牛养殖有限公司负责人目师德说：“现在我们公司黑牦牛存栏数达500余头，其中能繁母牦牛300余头，加上150户牧民的奶源，夏秋季每天可收购鲜牛奶2吨左右，冬春季每天可收购鲜牛奶500公斤左右，全力打造绿色优质奶源供应地。
为了确保牛奶质量，公司在收购过程中从不缺斤短两，并严把质量关、信誉为本，努力打造本土诚信奶源基地品牌。同时也帮助了7名农牧民解决了就业问题，与周边牧民形成了互帮互助的良好局面。
一人富起来不算富，大家富了才算富。贵南黑牦牛养殖有限公司已成为了乡村振兴的重要力量。它不仅让牧民的钱包鼓了起来，生活好了起来，更有力地推动着本土企业发展与乡村振兴的同频共振。
